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A mediados del siglo XVI, los conquistadores españoles descubrieron
que estos grupos estaban organizados en rancherías, las cuales eran grupos no
mayores de 250 personas pertenecientes a la misma familia. Culturalmente se
pueden distinguir 4 grupos indígenas en base al grupo lingüístico al que
perteneces el dialecto que hablan y son los, pericú, guaycura, cochimí y
yumana.
En el año de 1804, la Corona Española divide la península en dos
territorios separados a la altura del Arroyo del Rosario. La división política
les otorgó el nombre de Baja California y Alta California.
El General mexicano Santa Anna libró a mediados del siglo XIX, la Alta
California forma parte de la gran porción de territorio que México cedió a su
vecino del norte.
Es entonces (1850), cuando el territorio de Baja California se divide
políticamente en Norte y Sur. Cien años después, el presidente mexicano Miguel
Alemán le concede el estatus de “estado libre y soberano” de la federación.
El 16 de Agosto de 1953, el Estado de Baja California (norte) promulga su constitución.
El 16 de Agosto de 1953, el Estado de Baja California (norte) promulga su constitución.
Con forme pasaron los años Baja California fue cambiando, se dividio en 5 municipios los cuales son: Tijuana, Ensenada, Rosarito, Tecate y Mexicali, los cuales contienen ciertas costumbres, museos, universidades, etc.
Y para saber de costumbres, comidas tipicas, se requiere saber un poco de su historia.
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